Международный день повара был учрежден Всемирной ассоциацией кулинарных сообществ в 2004 году. В этот день рестораторы устраивают различные конкурсы и торжества, в которых участвуют шеф-повара, кулинары, кондитеры, технологи, вспомогательный персонал кухонь.
Профессия повара – одна из наиболее востребованных в мире, развивалась вместе с цивилизацией, поэтому ее можно назвать одной из самых древних. Первые блюда выглядели просто как обожженные на костре полусырые куски мяса или рыбы.
18 октября студенты группы «Поварское и кондитерское дело» в техникуме для обучающихся средних и старших классов общеобразовательных учреждений, приняли участие в проведении мероприятия «Профстарт. День профессий» где познакомили обучающихся с основами кулинарии, сервировкой блюд и совместно приготовили блюдо в формате мастер-класса «Канапе от шеф-повара».
#НавигаторыСПО #НавигаторыСПО96 #Росдетцентр #вДеньповараНД